Hace aproximadamente 2 años un grupo de amigos que compartían el gusto por la comida, decidió estableces el “Jueves de Cerdeo “, la historia el nombre “Cerdeo” proviene obviamente del animalito cerdo, puerco, cochino, etc. Y a algunos chistes que le hace referencia, por ejemplo aquel que decía “Me amarraron como puerco”, hahaha naaaaa, creo que esa era otra historia, bueno el hecho es que cuando decimos cerdeo, queremos decir “comer hasta mas no poder”, claro dentro de este grupo van hombres y mujeres y no todos comen taaaaanto, ahora el hecho del cerdeo es mas disfrutar de diferentes lugares y platillos que por las tardes noches estén abiertos y funcionando en nuestra hermosa y “Segura” cuidad de Durango, Dgo. México.
El porque?, de que esta actividad la realicemos los Jueves viene de que algunos de los comensales pues juegan o jugaban un MORP de nombre World of Warcraft, y además de trabajar y/o estudiar pues ya se tenían ocupados los demás días, y el jueves es cuando más personas podían asistir.
Debo decir que el Jueves es un buen día pues uno puede salir y no encontrar los lugares tan llenos de gentes como viernes o sábados que obviamente las personas aprovechan para desvelarse, en cambio el jueves tiene uno que cuidarse pues las actividades diarias siguen el viernes temprano, ya sea el trabajo, escuela, etc. Entonces puede uno salir y disfrutar de algunas bebidas (con moderación) y una rica cena, para dormir agusto.
Cada día es más común encontrarse con reseñas culinarias en algunos periódicos, paginas de internet, Blogs o en los programas de televisión.
Pero muchos de los lugares reseñados están en otros países o estados, por lo cual e decidido iniciar estas reseñas pero para mi querida Ciudad, pues indudablemente existen muchas personas como “los Cerderos” que buscan salir a disfrutar una rica charla, acompañada de buena comida, o todos esos Turistas que, aunque no parezca, pasean por Durango y deben de probar algo de la cultura culinaria de Durango, entre otras cosas.
Debo decir que en estos años de cerdeo hemos recorrido la cuidad de orilla a orilla sin importar el lugar, bien puede ser un lugar exclusivo y de 5 estrellas o un simple puesto callejero, nosotros no discriminamos y vamos a conocer de todas las comidas y tipos de sazones, pues igualmente para disfrutar de una rica mida no se necesita mucho dinero.
Bueno esa es la forma en que nosotros Cerdeamos, pero cada persona puede hacerlo a su gusto ya sea para la comida o el desayuno, obviamente espero que si alguien lee esto jejejeje, comente, recomendándome lugares para visitar, ya saben que puede ser de cualquier tipo y horarios igual me dará gusto conocer y probar de todo un poco y claro retroalimentar mi opinión.
Pues como dice la canción “Unos van y otros vienen, pero Yo seguiré aky”, espero tenerles mi primer Reseña para este viernes, aaaaa ya me estoy saboreando esa cena jajajajja.
Bueno ya saben “El mundo se va a Acabar, así que a Tragar” hahahahaha.
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